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中膳在食堂承包食材配送方面如何做好质量把关
2022-08-17 中膳在食堂承包食材配送方面如何做好质量把关

中膳在食堂承包食材配送方面如何做好质量把关:严格执行采购材料认证制度,杜绝劣质菜品和肉类食堂,不接受不符合食品卫生要求的材料。采购人员不得采购腐烂变质的原材料,检验人员不得检验劣质原材料。...

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