金额一般比较高，利润可观。

招标食堂承包缺点：

需要企业公司资质，自己撰写标书（当然也可以找人做标书）正常招投标流程。

外包，出租：

两个类型差不多，外包有可能是中标公司不想做，把信息发布出来和中标公司企业签订合同。出租就是有一定的期限。

转让：

这个很好理解了，大部分转让的食堂都会有转让费用，就需要自己好好斟酌看看是否转让后有利润和发展空间。