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RFID对餐饮业的影响

发布时间:2019-02-26 08:39:50 点击次数:249

     作者:联合来源:RFID世界网络2017-03-0809:14:28
    
     摘要:杭州正久科技有限公司(以下简称正久科技)推出了核心板块餐厅自助管理平台,开创了一种新的用餐结算模式,使管理者能够实现对餐厅的精细化管理,以核心板块智能结算模式,客户可以选择在可选择的区域拥有自己的菜肴和饮料。利用物联网RFID射频感应技术,清算台自动读取菜品数据,一分为二秒,避免长时间排队。支付方式可选择微信、支付宝、会员卡等手机支付,也可选择现金支付,大大提高了结算速度。
    
     相信很多人都有排队吃饭的经历,有时要等半个小时吃饭,严重影响了吃饭的心情,这是传统集体用餐的缩影,缓慢解决、容易出错、成本高、体验差是传统用餐模式最恰当的概括。
    
     在传统的就餐模式中,取、退房靠手工,手工统计、结算不仅容易出错,而且速度太慢,对服务员的需求量大,工作量大;窗口模式需要多个取车,自选、设置模式需要多个出纳,而不考虑哪种模式需要很高的人力成本;进餐拥挤,顾客不得不忍受很长的时间。等待会导致投诉,进餐体验差,影响日常业务。
    
     为此,杭州正久科技有限公司(以下简称正久科技)推出了核心板块餐饮自助管理平台,开创了新的餐饮结算模式,使管理者能够实现对餐饮的精细化管理,通过核心板块智能结算模式,客户可以选择在可选择的区域拥有自己的菜肴和饮料。利用物联网RFID射频感应技术,清算台自动读取菜品数据,一分为二秒,避免长时间排队。支付方式可选择微信、支付宝、会员卡等手机支付,也可选择现金支付,大大提高了结算速度。
    
     同时,利用RFID芯片写下的详细信息为大数据分析提供依据,可以了解客户的口味,自助统计业务报表,消费分析,销售明细,滞销,热销菜可以分析。林文先生,郑久科技总经理,赛d、基于物联网RFID技术的核心板餐厅自助管理平台是为餐饮企业量身定制的智能化管理系统。它使运营商能够实现对餐厅的集中管理、识别和控制功能。在节约劳动力、降低经营成本、提高管理效率、增强餐饮企业竞争力等方面具有显著优势。适用于餐饮(消防)、连锁、美食广场、政府食堂、企业餐厅、校园餐厅、高速服务区等可选餐厅。
    
     据悉,正九科技成立于2012,是一家专业从事软硬件产品、互联网产品研发、推广的高新技术企业,在技术、营销、管理等领域聚集了一批优秀人才,秉承诚信和长远的经营理念。为行业信息化提供一流的整体解决方案和IT技术服务。#p#分页标题#e#
    
     林指出,我们的目标是打造真正意义上的智能餐厅,利用物联网技术对配送到消费的全过程进行识别和管理,实现从后厨房到前厅的全过程智能化,通过互联网餐饮数据,并为最终客户提供餐饮健康管理等最前沿的云体验。
    
     在2017年3月29日至30日在苏州举行的RFID世界大会上,林先生将就RFID技术在食品饮料行业的应用主题发表演讲,据了解,2017年RFID世界大会的主题涵盖零售、服装、工业、物流、电子牌照等热门领域。会议的观众包括产品供应商、系统集成商和最终用户。这是RFID行业的顶级高端会议。欢迎加入会议!
    
    
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