原名：顺心团台组织厨师评分和评定活动，以厨师评分和评定排名，进一步建立和完善厨师技能水平评定体系，并有效推广。
    
     为进一步建立和完善厨师技能水平考核体系，有效促进厨师专业技术服务水平的提高，3月29日，顺鑫团食品在顺鑫餐厅组织了厨师评定技能活动，第一站是成都市第一人民顺鑫餐厅。医院。该餐厅炒菜小组的九名厨师参加了评估。
    
     顺鑫团饮食公司非常重视此次评估活动。成立了质量管理中心、事业部、产品研发中心、人力资源中心、合作伙伴代表等8人领导小组。并通过实际操作和日常规范，对顺鑫餐饮厨师进行了评价。
    
     在现场的实际操作中，九位厨师展示了他们高超的烹饪技巧和技能，体现了顺鑫厨师团队高超的专业技能和心理素质。现场对评价组进行评价。评委和嘉宾对厨师制作的精致、美味、营养丰富的菜肴表示肯定。然后，他们应该根据他们的日常行为规范来指代他们。厨师会被评估新一轮的评分和发布。
    
     考核评价不仅为构建顺心团饮食业的薪酬匹配体系奠定了基础，而且还鼓励厨师进一步提高技能，提高菜品质量，更好地为顺信团顾客服务。
    
     长期以来，顺鑫团圆作为一家致力于将最正宗的四川菜推广到团圆饭领域的团圆饭企业，探索和创新了一种四川团圆饭特色经营方式，但顺鑫团圆的美食梦想并不局限于此。在不断变革和创新管理体制的同时，还将厨师级考核制度和团队健康竞争纳入顺鑫的规范化工作，进一步规范和促进企业管理模式的建立，使顺鑫的业务发展达到一个新的水平，成为四川、重庆乃至整个西南地区最具影响力的企业。