
德州新闻网消息(记者石秀秀通讯员王晓华徐业)2018年高中入学考试即将来临。为了保证本市高考考生的健康和食品安全,维护考试正常秩序,市食品药品监督管理局集中力量对学校食堂和考试点周边餐饮服务单位进行专项检查。
制定全国高考期间餐饮服务食品安全保障实施方案,成立领导小组,负责全国高考期间食品安全保障的组织协调工作,以学校食堂、学生宿舍等为例。以周边餐饮服务单位为重点,全面检查食品原料的许可资质、采购检验、加工操作关键环节、餐饮用具清洗消毒、食品添加剂、食品保存管理等关键内容,杜绝及时发现食品安全隐患。
同时,严格执行值班制度,在全市2018年高中入学考试期间,及时处理群众投诉和举报,确保餐饮服务食品安全。
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