
北京,5月29日,经济日报-中国经济网(记者韩晓)-5月29日,在北京公布了2017年中国餐饮行业十大品牌评选结果,即餐饮学院奖。共表彰品牌171个,其中品牌十大金牌、各行业十大品牌和知名品牌。
自2014年推出以来,中国餐饮行业十大品牌评选活动已成功举办四次,成为中国餐饮行业最具吸引力、最具影响力的年度公益性和公众评价平台,由中国烹饪协会、中国经济网联合主办。《易经商报》和《数据杂志》。旨在展示中国餐饮行业优秀品牌的优雅,提升中国餐饮品牌在国内外的影响力和竞争力,在品牌餐饮企业的示范中发挥主导作用,分享和推广优秀餐饮品牌的成功经验,树立行业标杆,发挥以工匠精神为先导,弘扬中国传统餐饮文化,推动餐饮业转型创新健康发展,提升餐饮业形象。
《经济日报》中国经济网记者指出,与往年相比,今年的评选活动有两大创新:一是在今年的评选活动中,休闲食品行业有所增加,反映了餐饮业在快速发展的过程中,业务细分更为纵向,行业量最大。第二,专业数据媒体数据杂志加入组织者行列,表明餐饮业正逐步走向大规模、资本化、大数据化的趋势。
中国烹饪协会会长姜俊贤表示,知名品牌的培育已经达到国家战略的高度。中国餐饮业十大品牌评选活动将围绕充分发挥品牌的主导作用,推动餐饮业供给侧结构性改革深化,为繁荣市场、扩大内需、促进餐饮业健康可持续发展发挥更大作用。G工业。
据了解,选拔活动于今年3月19日正式启动。经过委员会企业申报提名、组委会初审、公众投票、媒体评审、专家评审等全过程,最终形成了晚餐、快餐、火锅、团体餐、清真、休闲餐、海外美食、美食、美食等8种形式的10个品牌和知名品牌。小吃。共有171个品牌获奖,值得表扬,值得一提的是,组委会已决定连续三年授予前十名餐饮品牌,今年又跻身前十名。分别是大比萨、必胜客、枫塘、东来顺、吉野、肯德基、速食、梅州东坡餐厅、黔西鹤、全聚德、山东凯瑞、书王油福德、索迪斯、外婆等21个餐饮品牌,其中重庆的王祥源、麻花、谢护士、小南国、永和王、真功夫、德庄等21个餐饮品牌荣获此殊荣。
(责任编辑:吴晓伟)