编者注9月12日，《证券日报》发表文章称，长虹启动了一个智能厨房系统，为当前蓬勃发展的集团餐饮业提供解决方案，并表示长虹将通过合作等方式引进外卖企业，测试水的多重利润。
    
     腾讯和阿里是外卖行业的两大巨头，分别是麦德龙和饥饿谅解备忘录的骨干股东。外卖平台行业的竞争也是两个股份制公司在资本层面上的竞争。
    
     9月7日，公司开始正式募集股份。在首次公开发行前的最后一次公开会议上，该公司再次审视了其战略，并将集中用餐作为其扩张的最重要类别。9月12日，媒体报道，多家投资机构正寻求加入由穆罕默德创建的阿里巴巴新控股公司。第一轮融资新公司的融资额将超过最初设定的30亿美元，至少增加10亿美元。
    
     过去，资本市场的动态往往是新业态的风向标，长虹启动了智能厨房系统，宣布进入团购市场，首次公开募股上市，强化核心产业链，以及饥民+口碑融资的消息，均在一周内完成。
    
     行业观察家认为，新进入外卖平台的企业不断涌入，在线外卖企业加快了线下布局，扩大了市场细分，其中在线团购市场是一个新的蛋糕，智能厨房系统在硬件、软件、技术等方面可以提供多重安全保障。如果您饿了，可以改变特许经营和代理模式，采取直接经营模式，建立线下自营店，逐步渗透集团餐饮市场，通过后期服务提升您的声誉。
    
     事实上，无论是美容集团还是饥饿集团，长期以来都对集团餐饮市场垂涎三尺，比如，2016年，公司并购后首次筹集到33亿元人民币，表达了对集团餐饮市场的浓厚兴趣，当时，外卖行业正经历着一场烧钱战争，而M集团正处于烧钱战争之中。最终，考虑到当时的市场环境，以及客户端的不同目标群体、群体用餐需求的非标准化水平、技术支持的需要以及后台稳定高效的点菜，代表团减缓了群体用餐市场的扩张。
    
     两年后，外卖行业竞争加剧，集团餐饮市场仍处于低调状态，外卖企业进入集团餐饮领域的机会更加成熟。
    
     相关调查显示，市场上50%以上的企业希望集团化餐饮供应商能够提供智能化的综合餐饮解决方案，部分企业希望根据不同的需求提供更多的增值服务，可以看出，集团化餐饮供应商的服务能力需求呈现多元化趋势。集体用餐供应商。#p#分页标题#e#
    
     从行业竞争的角度看，集团化餐饮市场是下一个出口，美国团购和饥饿外卖公司迟早会进入这一领域，尽管目前环境下集团化餐饮市场仍存在这样那样的问题，但市场规模和发展潜力超过万亿元。专家表示，目前集团餐饮市场还没有形成独角兽企业，这是外卖企业进行战略布局的最佳时机。