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临沂市第一饲料厂食堂用食盐炒蔬菜承包商被捕

发布时间:2019-02-22 08:46:01 点击次数:379

     盐是唯一一种超过十年没有涨过或者涨了一点点的食物。然而,即使是这样的廉价食品也有一个黑心老板,9日,林义兰山盐务局查获了今年第一例饲料盐流入临沂市市场的案件。义塘镇复达饲料厂食堂承包人以饲料盐专供牲畜加工菜肴,一日三餐供工厂职工食用。执法人员当场查获了约50斤未使用过的食盐。
    
     9日上午,记者跟随蓝山盐务局执法人员来到义塘镇复达饲料厂,午餐时间临近,该厂部分员工提前到食堂吃饭,执法人员直接到工厂食堂。经检查,一袋白底蓝字的饲料添加剂氯化钠引起了执法人员的注意。然而,面对执法人员的质疑,食堂承包商总是不愿意积极回应。这不是为了炒菜,而是为了炒盐,随后,食堂承包商来到食堂的一个小仓库,从柜子的顶部拿出一盒海藻盐。记者看到在小海带盐袋的表面有一层灰尘。
    
     既然有藻类盐,为什么有开放式饲料盐,而且其中大约一半已经被使用面对质疑,食堂承包商终于承认,食盐是用来加工菜肴的,一日三餐调味。记者看到,袋子已密封,食盐净重100公斤,已使用约50公斤。从外观上看,很难区分食盐和市场上销售的碘盐。
    
     食堂承包人说,他们只使用了一袋饲料盐,并说最初是用来加工茶叶蛋的,后来用来炒蔬菜,用量很少,但经执法人员进一步检查,发现仍有两袋饲料盐袋。面对这些证据,食堂承包商不得不承认这两个袋子已经用完了。
    
     经检查,食堂承包商已使用了约2.5袋食盐,重约250公斤,其余约50公斤的半袋已封好,蓝山市盐务局第二检验中队负责人表示,虽然食盐的主要成分是氯化钠(含量超过95.5%),但亚铁氰化钾,饲料中加入饲料盐,专供牲畜食用,严禁用于食品加工。
    
     执法人员当场查获剩余饲料食盐,并采集样品供有关部门检测。具体结果将在第一时间公布。
    
     根据复达饲料厂食堂承包商的说法,饲料盐来自饲料厂内部,采购价格仅为每公斤2美分以上,据蓝山盐业局工作人员介绍,目前食用盐市场价格约为每公斤2.5元,即饲料盐成本仅为EDI的1/10左右。食盐,所以饲料盐的质量不能保证在这么低的价格。
    
     正是基于节约成本的考虑,食堂承包商才决定用食盐来加工菜肴,根据食堂承包商的说法,他每天用1公斤左右的盐来炸蔬菜。可以证明,食盐已经用光了约250公斤,食堂承包商节省了约500元。#p#分页标题#e#
    
     食盐的危害是什么蓝山盐务局工作人员介绍,与市售盐相比,食盐不含碘。碘长期缺乏会影响人的智力、生长发育,并可能引起气管软化等并发症。第二,食盐中的氯化钠来源于原盐,它与不溶性沉淀物和可溶性钙镁盐混合。由于缺乏二次过滤,根本达不到盐的标准。
    
     蓝山市盐务局工作人员说,饲料盐用于食品调味的情况似乎很简单。一旦进入盐业市场,将给市场监管带来更大的压力,这也引起了盐业部门的高度重视。
    
     目前,食盐由食盐部门垄断销售,但食盐的主要成分是氯化钠。根据现有的政策,很难调整饲料的制备方法以及饲料盐进入饲料厂后是否有泄漏。
    
     据调查,此次事件中,富达饲料厂餐饮承包商使用的饲料盐恰巧来自饲料厂,饲料厂相关管理人员也承认,饲料盐管理存在漏洞,也就是说,没有严格的登记制度,很有可能会出现以下情况:食盐将流入市场。食品安全不能得到保障,将对公众造成危害。
    
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