Six core services of Zhong Shan and beverage
中膳管理提供原材料成品、副食品配送、半成品配送、饭堂托管等服务……
团体单位负责后勤的团餐膳食管理、团膳、食堂托管服务……
中膳团餐对全国范围内种植、养殖、合作农业合作社、优质农副产品合作基地进行全程监控食堂托管管理……
承包食堂原料源头管理、质量监控、采购监控、安全监测、仓储管理、厨具设备管理、配送管理、原料安全溯源团餐管理……
利用中央厨房为中小学、高端写字楼、社区、航空、高铁配送成品快餐团餐餐食……
互联网+餐厅模式,中膳上海食堂承包对餐厅的建议、意见、吐槽、分享、互动、游戏、娱乐等方面,进行承包食堂全方位配套服务……
团餐产业园-健康安全的一站式团餐服务园区……
内机关、院校、部队、医院等后勤社会化改革,促使国内团餐行业近年来逐渐兴起……
Choose the top 4 advantages of Zhong Shan and beverage
the Chinese regiment meals ten big brands
经营食堂承包、饭堂托管、蔬菜配送、净菜加工、营养餐配送
丰富专业的中央厨房运作经验,专业的厨师团队,在广州,深圳,东莞
上海,厦门,佛山等地设有中央厨房及加工配送中心
Long-term trusted group meal partner
业务服务覆盖三个国家(中国、菲律宾、柬埔寨)58个省份
菜品、菜谱、菜式多样,服务7大类别客户,日供餐人员超过500万人次,
Self-owned cold chain vehicle and distribution base
公司分别在广东、湖北、河南、甘肃建立自有基地,总面积超过
10000亩。执行严格的食品安全检测程序,拥有各项食品安全资质证书,专车配送,准时准点
Quality control from field to kitchen
全程无缝把控食品质量安全,确保舌尖上的安全。
致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链
并自建食材深加工体系,提供菜谱,就餐方案,为企事业单位提供一站式服务。
Case
Catering and nutrition

一、供应商管理资质审查:确保食材供应商具备合法的经营资质和良好的信誉,能够提供符合食品安全标准的食材。索证索票:要求供应商提供每批次食材的合格证明和发票,确保食材来源可追溯。定期评估:定期对供应商进行...
了解更多+重磅新规落地:校园餐大变革!学校食堂迈入全面集采时代!行业新闻。...
喜讯丨中膳集团旗下科技公司获评“国家高新技术企业”,用科技创新引领未来!,公司新闻,...
食堂承包是指专业的餐饮服务公司或个体经营者,按照合同约定,全面负责某单位或社区内食堂的日常运营和管理。它不仅包括食材采购、菜品制作、卫生管理等基本环节,还涉及到成本控制、人员培训、顾客服务等多个方面。...
2025 年,中膳人以一场别开生面的 “中膳十周年・全国欢乐接力跑” 活动,为这一重要时刻拉开了精彩序幕...
随着学期末的脚步临近,学校、工厂、企业等各类团餐场所即将迎来假期。在这个关键时刻,食堂的收尾工作显得尤为重要。这不仅关系到假期期间的安全与卫生,更关乎明年能否顺利、安全地为师生和员工提供餐饮服务。以下...