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2020-05-29 闷声发大财的团餐：餐饮
还没到午餐时间，一辆辆送餐的轻卡已整齐停在CBD的楼下，远处机关大楼门口似乎也停放着类似的餐车。通常车里是没人的，工作人员和热腾腾的团餐已进入办公大楼的某层休息区，静...
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2020-04-16 从团餐企业的现状看中国团餐的发展
近年来，伴随国外和发达地区先进团餐理念的导入，团餐市场涌现，我国团餐的产业化、市场化、社会化步伐加快，已逐步成为餐饮服务领域和餐饮企业经营中新的亮点。...
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2020-04-15 食堂承包如何能够保证员工“吃不腻”
经常在食堂吃饭的人都有这样的体验，每次走进食堂看见好几样菜总会觉得非常赏心悦目。但是，每次总是这些菜，久而久之就会觉得缺乏魅力。要想让员工吃不腻，食堂承包商就得花...
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2020-04-14 园区食堂承包方案
区食堂承包方案指的是针对工业区、科技园、高新区等由众多企业和员工集中在一起的区域的食堂承包方案。 园区的许多外来工反映，打工这几年得到最大的副产品就是肠胃病了...
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2020-04-11 餐饮公司如何起名 餐饮公司名字推荐？已回答
餐饮公司如何起名 餐饮公司名字推荐 餐饮公司如何起名?怎样给餐饮公司起个好名字 ?宏名轩起名网整理了以下适合餐饮公司的吉祥好名字供大家参考，使用时需注意餐饮公司名字需符合...
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2020-04-10 团餐行业或许是餐企自救的新出路？已回答
“外卖市场厮杀一片，团餐市场蠢蠢欲动”，是餐饮行业的最新写照。 平台扣点涨了，外送费涨了，消费者对外卖品质的要求越来越高——外卖大洗牌即将到来，一些外卖老板，...
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2020-04-08 食堂管理制度要怎么管理？已回答
食堂服务管理 服务管理 1、工作态度 (1)、员工应具备优良的道德品质，有事必报、有错必改，不得提供假情况，不得文过饰非，阳奉阴违，诬陷他人。 (2)、真诚待客，微笑服务，尽职...
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2020-04-07 什么叫团膳？食堂属于团膳吗？已回答
我们知道的 团膳 ，其实就是团体膳食的简称。顾名思义，团膳是为人数较多的团体提供用餐服务的餐饮业态，至于多少人一起用餐才能称得上是团体呢?目前还没有人对此进行界定。其...
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2020-04-06 食堂托管|精致的美食送给精致的你，已推荐
辣味芝麻骨 材料：排骨400克，干椒段15克，熟芝麻适量，蛋黄1/2个。 调料：蒜末、姜末、鸡精、白糖、沙姜粉、酱油、米醋、淀粉。香油、植物油适量。 做法： 1.排骨洗净，剁成块，...
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2020-04-03 对单位食堂托管有什么标准没有？已回答
拥有经验丰富的各种厨师，能合理编排每周菜单，保证每周菜谱不重复，员工按照自己意愿想吃什么就点什么，想吃多少就打多少，单位 食堂托管 收费合理。单位食堂托管标准有：...
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2020-04-02 专业的食堂承包有八大优势，已推荐
一个公司，为什么要选择 食堂承包 ，怎样选择食堂承包?这些都要分情况来选择。 如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，但也没必...
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2020-04-02 食堂承包三大注意事项，食堂管理成焦点，已推荐
食堂承包 是近年来兴起的一种创业方式，为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。食堂承包往往会面临很多问题，稍不注意就容易造成重大责任事故，所以在做食堂承包之前...
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2020-03-31 什么是团膳？团膳服务存在的意义又是什么？已回答
团膳服务诞生于是大批人聚集的工业时代，因为人到哪里都要吃饭，一日三餐总是少不了。所谓“众口难调”，由于吃饭的人多了，每餐工作准备量也就大，服务时间也就自然比较长，...
