-
-
2024-08-06 食堂承包外包需要注意哪些事项
一、供应商管理资质审查：确保食材供应商具备合法的经营资质和良好的信誉，能够提供符合食品安全标准的食材。索证索票：要求供应商提供每批次食材的合格证明和发票，确保食材来源可追溯。定期评估：定期对供应商进行...
查看详情 +
-
2019-02-25 上海中新国际学校食物追踪：集体用餐大指南针
近日，中新国际学校所在地上海市浦东新区市场监督管理局（以下简称上海市浦东市场监督管理局）表示，中新国际学校的食品安全管理，以及上海亿乐食品科技有限公司的管理资格和...
-
2019-02-25 上海理工大学：今天食堂的菜里没有昆虫吗负面评论！
自9月新学期开始以来，上海理工大学的许多学生都联系了大学的声音，反映了学校食堂经常吃昆虫等异物的问题。 据学生介绍，今年7月学校食堂发生了一起大型食物中毒事件。至少有...
-
2019-02-25 上海崇明福利院食堂合同报价表
上海崇明福利院食堂承包报价创新超越上海崇明福利院食堂承包公司，按照市场描述和客户要求，坚决转变管理理念，率先撤出大型物流仓库和蔬菜维修基地。把人力、财力资源集中在...
-
2019-02-25 三泉食品贩卖机业务进入滑铁卢早餐市场
尽管滑铁卢在其餐饮自动售货机业务中遭遇滑铁卢的困扰，但国内速冻食品巨头有限公司（以下简称三泉食品）进军餐饮市场的雄心并未减弱，最近在中国产品标准化高峰论坛上，三泉...
-
2019-02-25 三个月内由信使为丧偶老人提供免费膳食
我老了，我老了，冬天，青岛的一个信差用他的爱心行为践行了敬老的传统美德。 每天中午11:30，90后快递员王明月准时到李沧区永和社区食堂领取热饭，放在保温午餐盒里，骑摩托车...
-
2019-02-25 三个部门联合开展秋季学校食堂检查
文摘：记者张武，记者李文才，近日报道，市食品药品监督管理局、市教育局、市人力资源保障局三部门联合开展了秋季学校食堂检查，督促学校和幼儿园落实主要检查制度。负责食品...
-
2019-02-25 2018年中国集团餐饮行业研究报告发布轰动！
简介：一亿欧元智库、中国烹饪协会、西云国际从第三方的角度观察整个集团餐饮业。通过对集团餐业的环境、特点、产业链和发展趋势的系统研究，为广大行业同行提供有价值的参考...
-
2019-02-25 如何通过承包食堂蔬菜配送提高员工用餐满意度
目前，食品安全已成为人们生活中最关心的问题。人们外出吃饭时，总是关注食品的健康，特别是对于那些每天都在思考如何解决员工吃饭问题的企业来说，食品安全也是最常讨论的问...
-
2019-02-25 如何面对集团化餐饮业的潜规则我们应该了解这些方面！
每个老司机都知道，各行各业都有潜规则，潜规则是指那些不可见的、无形的、没有明确规定和习惯性的规则，但在行业中得到广泛认可和在实践中发挥作用，必须被行业中的人所遵循...
-
2019-02-25 如何打破中学食堂的厨房垃圾上海市中学生来招生
说你爱你并不容易。这可能是大多数中学生对食堂饭菜的评价。许多学生更喜欢到校外的小餐馆吃饭或带饭回家，甚至是吃零食而不是午餐。更不用说学生去的餐厅是否干净卫生，而且...
