上海食堂承包-燕麦莲藕大枣粥的做法

来源：中膳团餐发布时间：2019-02-26 08:47:15 点击次数：342

　　燕麦莲藕枣粥的生产实践

　　原材料

　　燕麦30克，莲藕50克，枣5粒。

　　调料品

　　适量冰糖。

　　实践

　　燕麦洗净;莲藕洗净，切成小块，枣洗净。

　　燕麦用适量的水高热煮沸，然后加入莲藕和枣子，低热煮熟。

　　然后加入冰糖煮沸。

　　营养功效

　　本品具有健脾、开胃、益气的功能，燕麦富含纤维素，能滋润肠道，缓解便秘，帮助老年人预防肠道干燥和便秘，预防脑血管疾病。

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