现如今，随着时代的发展，企业的食堂就好比一个部门,相关职员的离职调动包括薪资酬劳等,都是需要经过人事部一手操劳才可以,虽然说事情很小,但是每个人都需要统计到无疑给公司加大的负担，那么食堂承包的模式有哪些?如何选择食堂承包公司？下面上海中膳为您详细解答！

一、食堂承包的模式有哪些?

1、团体餐配送模式 对一些没有厨房,没有食堂,包括附近没有好的就餐环境的企业提供员工餐,盒饭等,多数为工地,工厂等,可以根据对方的需求来制作精美食品再进行配送。

2、一体化经营模式一体化经营模式打破了常规食堂所覆盖的理念和模式,通过标准化,科学化的经营体系,了解客户的不同需求再制定相关的客户管理方案,承包商可以给出各类方案供企业选择,给企业一个自主选择不同菜式就餐方案。

3、不同形式的团队餐根据客户需求,提供团餐,年会的饭局,聚会,团队酒会,包括集体就餐的团队活动,并且价格上面会比常规就餐便宜,让客户花最少的价格来享受最好的服务。

4、丰简随意,自主选择模式类似自主的模式,在餐台上放出固定多少种菜式,供员工选择,而且这样操作可以让员工吃多少拿多少,既可以为企业降本增效,还能避免员工吃不完就倒掉。

5、固定架就餐环境企业拥有食堂,但是不想要自己来操作,就选择食堂承包商来帮忙管理,有专业的团队进行操作,可以做到规范化,标准化,保证每天的菜式能够被员工喜欢。

6、丰富多样的特色美食广场专门设立不同类型的档口,提供不同类型的快餐,面食等,给员工一个充实的选择,而且还有不同地区的菜式,小吃涵盖:粤,湘,川等特色风味. 生活水平的提高,让很多人意识到食堂卫生,环境还有安全的重要性,同时也注重起了菜品的口感,企业如果想要员工做好事情,首先要把员工的胃养起来。

二、如何选择食堂承包公司

1.找单位食堂承包公司看重实力

要找单位食堂承包公司要看承包公司的实力,一方面要看承包公司是否具有规范运营的管理,是否具有卫生管理制度及考察饭堂的出品等,做到为员工的健康饮食负责;另一方面,还要考察单位食堂承包公司是不是自己做,以防承包公司转给其他公司做,广东佳裕餐饮集团有限公司通过标准化的运营和信息化的建设征服了很多企业,是个不错的选择。

2.找单位食堂承包公司看重信誉

要选择食堂承包公司要看承包公司的信誉问题,因为企业食堂本身就是一个难搞的部门,只有按照签订的合同执行才能避免很多不必要的麻烦发生,对企业对食堂承包公司都是好事。

当然,食堂承包公司的服务态度也是一个考量的方面,毕竟谁也不想带着一肚子气进餐.相信上面的介绍已经可以让不少企业拨开云雾见青天了,能够准确的找到合适自己企业的食堂承包公司。

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