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食堂托管的优越以及如何选择托管方

来源:中膳团餐 发布时间:2021-01-21 16:47:32 点击次数:

如今食堂托管已经屡见不鲜,更多的企业事业单位会选择将自己的食堂托管,因为这样不论是对于管理还是对人员的就餐赖谁都有很大的好处,因此,需要的企业可以提起关注相关内容,本文就带大家一起来看看关于食堂托管的优越性以及食堂托管盖如何选择的相关内容吧。

一、食堂托管的优越

1、厨房工作人员的工资、奖金、劳保福利,一切待遇有托管方承担可节省工资

2、片区统一采购数量大,统一的物流配送货源,采购于产地和厂家,保证价廉物美。

3、专业营养搭配,菜式、风味多元化。定期厨师调动保证口味多样化。

4、委托专业的公司采用专业的统一管理和资源整合。我们主要从减少浪费,统一采购带来的差价和提高人员利用率中盈利。

5、严格执行国家《食品卫生法》,广泛地改集各分部的各种信息,及时做出改善方案。

6、预先垫资,定期结算,加快贵公司资金周转率。

7、本公司为您提供全方位的一条龙服务让您对职工生活无任何担忧。

食堂托管

二、食堂托管如何选择

1、看承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。

2、是看承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。

3、必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。

以上文章就是关于食堂托管的优越性以及食堂托管盖如何选择的所有内容,希望你能对您有所帮助。


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