饭堂承包有着诸多优势，所以都大部分企业的都会选择饭堂承包。饭堂承包企业也有不少，那我们又该如何从众多饭堂承包企业中挑选出适合自己的企业呢？当一些大型的公共场所采用饭堂承包,会统一进行采购，减少一些浪费，那具体能够带来哪些优势呢？

怎么选择饭堂承包企业

1、企业经营资质

公司资质是公司符合行业规定的，证明自身生产等能力的重要文件，即有效期内的营业执照和食品经营许可证。

2、良好的商业信誉

包括主管部门、行业协会颁发的荣誉证书，与项目条件相等或高于项目的管理服务合同等。

3、依法经营的证明

包括法缴纳税收和社会保障资金的记录，第三方财务审计机构出具的财务审计报告或银行出具的资信证明等。

4、三年内无不良记录

包括在经营活动中无不良信用、无重大食品事故、无重大违法记录等。

5、完备的制度和丰富的经验

包括食堂负责人高度的意识，团队稳定的成员，以及厨师资质、健康证明、食安培训证明，甚至有效的核酸检测证明等。

6、装修、设备维护经验

如果涉及食堂的装修，还需要企业提供有效的装修资质，以及对食堂固定资产进行登记维护的经验。

饭堂承包的优势

1、食堂勿需管理，只需监督。

2、有效降低企业伙食成本。

3、专业化的管理更、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生。

4、减轻人员管理之负担。

5、厨房管理专业化、提高企业专业化形象。

6、伙食品质优良、节本杜弊。

7、不需现金采购，减少企业现金流量。

8、竞争承包，大大提高员工伙食质量。

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