海口五中老年餐厅有四道菜、一份汤、实惠的佳肴,供老年人点赞
来源:中膳团餐 发布时间:2019-02-21 08:48:24 点击次数:338

2018年10月17日是重阳节,当日,海口市美兰区海福街龙九坡社区等5个社区在海口市开展社区老年食堂试点服务。食堂提供的四道菜和一份汤,名闻遐迩,价格实惠,味道鲜美,让老人赞不绝口。
10月17日上午,海口市委副书记、市长丁辉,海南省民政厅副厅长王宁在美兰区海福街龙九坡社区共同揭牌,海口市银坡路海福街海福街旁的这家餐厅引座员在崇阳节的第一批顾客中。
记者从南海网了解到,食堂的桌椅摆放整齐,可同时容纳三四十人左右,餐厅的墙壁上装饰简单典雅,食品安全管理制度,食品安全承诺等。
11点左右,社区里几十位老人微笑着走进餐厅。工作人员给他们每人一个蓝色的午餐盒和一碗汤,午餐盒里有白饭、红烧肉、蘑菇鸡、炒蛋和蔬菜。
这食物搭配得很好,味道很好。这个餐厅对我们的寡妇来说太方便了。66岁的寡妇林书琼说,她住在和平南路,走到餐厅。她可以在老年食堂花5元买一份四碟一汤午餐,既方便又实惠。
林书琼笑着说:政府真的很关心我们的老年人,我会努力以健康的方式生活到80后和90后。
很好吃。如果午餐盒能被拿走,我想打包一些带回家吃晚饭。高板黑说,老年食堂的价格更实惠,肉菜搭配也合理,但现在只提供午餐,如果晚餐时间也开放,那就更好了。
今天的饭菜由我们的中央厨房烹制,分发给老年食堂,当我们做菜单时,我们会考虑营养搭配。为了避免老年人厌食,一周内每天都不更换菜单。海南利和泰食品有限公司经理李志军说,需要帮助的老年人需要在饭前一天晚上8点前在老年餐厅预订,或者通过扫描预订进入预订网站。在他们的手机上输入密码。不方便的老人可以由社区工作人员订购。
据了解,在老年食堂就餐前,老年人需要先向社区提出申请,经社区批准后,老年人将凭午餐卡办理。目前,海口市已在美兰区六个社区开展了老年人社区食堂服务试点。试点社区包括海福街龙九坡社区、美兰区白龙街六水坡社区(尚未开放)、蓝天街龙旗社区、海淀街新安社区、博爱街南联社区、新埠街新东社区等,标准餐为两肉(含半肉)肉)、素餐(粥、面)一份、汤套餐一份,价格16元/份,特困老人免费享用;60岁以上城市低收入家庭老人、分居老人、特惠照顾者、城市孤独困难老人实际其中:5元(政府补助10元,企业利润1元);其他60岁以上(含60岁)在上海户籍的老年人实际缴纳12元(政府补助3元,企业利润1元);未在本市户籍的老年人不享受政府补助。政府对餐费的财政补贴。从周一到周五,餐费时间为11:30-13:30。#p#分页标题#e#
海口市老龄办公室主任吴金玲表示,除了在社区自助餐上用餐外,流动性残疾老人还可以选择订餐和送餐,由快递企业或社区服务人员送回家,企业收取4元的餐费。特殊困难和困难群体的老年人送货费由政府补贴,其他老年人送货费由个人支付。
社区老年人食堂是为那些有特殊困难的老年人而设的,如清老、孤寡、丧偶、年老、丧失独立性、残疾等。同时,引导独居、空巢、孤寡老人走出家门,在社区日托中心享受舒适温馨的社区养老服务,提高他们的生活质量。吴金玲表示,下一步海口将根据试点情况在全市推广,力争实现二化。2020年基本形成10-15分钟社区服务网络和20-25分钟外围城市服务网络,确保每一位有需要的老人都能享受自助服务。
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