顺心团饮食川味美食嘉年华
来源:中膳团餐 发布时间:2019-02-25 08:53:14 点击次数:347

5月23日,由西安理工大学资产与物流管理办公室餐饮管理服务中心主办、西安理工大学顺新餐厅主办的四川美食嘉年华美食节在年大雁香园一楼隆重开幕。西安:西安理工大学张校长、王校长、孙校长、王校长,陕西省合作协会有关领导,四川顺鑫集团食品有限公司张久利校长,学校教职员工代表,其他高校领导和嘉宾,以及联合国教科文组织驻西安理工大学副校长。niversities来到活动现场分享美食盛宴。
开幕式上,张维虎副校长代表西安科技大学在美食节上发表讲话。他对后勤管理部餐饮服务中心取得的成就表示肯定,并对参加美食文化节筹备工作的专业服务人员队伍表示敬意和感谢,在致辞中,顺鑫团业董事长张久丽女士表示:顺鑫团业希望美食节是西安理工大学师生了解川菜风味、弘扬川菜美食文化的契机。在此平台上,顺心团圆将进一步展示其美味的菜肴和服务,丰富校园生活,充分领略川菜的文化魅力。
美食节设有主题雕塑区、川菜展区、美食品尝区、烹饪教学区、游戏互动区、抽奖区等。
在美食节的开始,组织者安排了一场精彩的四川变脸和消防表演,让师生感受到四川学校浓厚的文化特色。表演者以令人眼花缭乱的速度为老师和学生们展示了各种各样的面孔。这种近距离的视觉使观众叹息和鼓掌。
在以川味文化为主题的雕塑区,各种菜肴生动、巧妙、独具特色,引起了领导和师生的关注。每个人都一个接一个地举起手机,为每一道精致的菜肴拍照。每一道雕刻的菜肴都像一门艺术,它使人们感到快乐,并对光滑的工艺精神赞不绝口。
在川菜展区,有许多川味浓郁的美味佳肴,让人目不转睛。它吸引了许多学生停下来让人们垂涎欲滴。
到了美食品尝区,这里已经成为美食的聚集地,一盘各式菜肴,五颜六色的视觉冲击和味觉吸引,每个人都争相想到正宗的四川风味。一位科技大学的学生说:我一直很喜欢川菜。这次能在学校食堂享用如此丰富的川菜,我感到非常兴奋。我希望学校定期举办这样的美食节。
除了川菜的美味品种外,川菜大师的刀工也是一个伟大的壮举。顺心团饮食产品研发中心主任冉伟特地为您带来了一场精彩的烹饪特技秀——蒙上眼睛切豆腐。冉不仅是产品研发总监。顺心团饮食中心,同时也是顺心团饮食公司的代表,参加了中国烹饪协会全国队餐技比赛,并赢得了决赛冠军。还应邀赴澳门、澳大利亚、马来西亚等地进行四川美食表演交流。这次,理工科硕士和学生有幸参观了冉达厨师的烹饪技术。#p#分页标题#e#
四川还有一种传统的民间工艺——糖画表演。糖画艺术家用糖作为材料来塑造,一会儿你就可以用手中的糖勺来描绘蝴蝶、龙、桃子等形状。这些形状在他手中显得栩栩如生,生动有趣,吸引了无数师生观看。当然,贪吃的观众也可以通过互动游戏从糖果艺术家那里品尝到一种精致的味道,嚼起来香甜爽口,不仅饱眼福,而且嘴巴饱满。
此外,美食节活动还为师生带来精彩的魔术表演、游戏互动、抽奖等环节。教师和学生在品尝美食的同时,还可以享受娱乐和游戏。每个人都积极参与,气氛也很活跃。
据了解,四川美食嘉年华美食节受到广大师生的喜爱,希望该活动逐步成为学校特色品牌工程,丰富学校师生的课外文化生活。
作为一家在集团餐饮行业已有20余年历史的餐饮企业,顺鑫集团餐饮将继续提升集团餐饮的质量和服务水平,与西安理工大学真诚合作,积极发展与师生的沟通渠道,加强与集团餐饮的互动。为师生提供更加温馨、安全、安心的校园美味团购。
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