
一、供应商管理资质审查:确保食材供应商具备合法的经营资质和良好的信誉,能够提供符合食品安全标准的食材。索证索票:要求供应商提供每批次食材的合格证明和发票,确保食材来源可追溯。定期评估:定期对供应商进行...
查看详情 +东方网记者程琦、夏玉杰8月15日报道,上海徐汇美罗市第二家网虫餐厅的桂龙黑金沙袋中发现了蛆。消费者整夜坐在商店里讨论他们的权益。店主们已经把相关的菜从货架上搬了下来,...
9月2日,亳州市委书记王一光对中央厨房项目进行了专题调查,指出古井中央厨房要扩大生产规模,扩大产品种类,开展网上订购业务,不断拓展市场。市委、市委秘书长、市委副市长...
《餐饮业管理办法(试行)》(以下简称《办法》)是国家联合发布的,在明确人民群众对餐饮的抱怨和合理选择对象方面有着最大的亮点。11月3日,在报纸刊登《餐饮业新条例》新闻...
当阴冷的秋季来临时,消费退化已成为一个热门话题。最具代表性的是朋友圈内两罐泡菜面的自嘲,但商务部表示,消费被下调的说法存在偏差,目前市场上一些畅销商品销售良好,反...
3月6日至7日,在中国烹饪协会的指导下,由安徽省团购行业协会主办、西云世纪管理咨询主办、中国食品包装工业协会主办的2019中国团购行业创新峰会(安徽)将在安徽省合肥市举行。...
据了解,LEI社区的老年食堂和其他两个餐饮点每天为老年人提供100顿饭,这在社区很受欢迎。甚至老年人也搬到了方河花园的公屋,几乎每天都来吃午饭。 2016年以来,广州市积极实施...
今年年初,在交通运输部等18个部门联合发布《关于进一步鼓励发展多式联运的通知》后,许多相关企业开始寻求多式联运的更大发展。然而,由于自身的局限性和对多式联运概念的认...
12月12日上午,为应对山东省威海市环翠区温泉学校食用油安全问题,山东省威海市环翠区人民政府新闻办公室官方微博宣布,学校校长刘长晓被停职调查。从11月12日起,环翠区政府将...
近日,桂林市旅游发展委员会在一个名为桂林旅游团8元豆腐豆腐学费午餐的视频中,由于游客表示不满,被骂为旅游流氓,引起了广泛关注,经过对视频中涉及的问题的一系列调查,桂...
近年来,学校季节已经来到全国各地,学校食堂已成为学生们关注的热点话题之一,但与以往食堂菜肴不同的是,今年的就餐环境已成为学校关注的焦点,涌现出了一大批个性化、高价...