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食堂外包推荐食谱:莲藕绿豆粥怎么做

来源:中膳团餐 发布时间:2019-06-04 16:05:12 点击次数:

  莲藕绿豆粥的生产实践

  原材料如下:

  绿豆30克,粳米100克,莲藕1结。

  实践步骤

  1。莲藕洗净,切成细丝。绿豆在清水中浸泡2小时。

  2。把绿豆和粳米放在锅里,加水,用小火煮沸。

  三。半熟后,加入莲藕丝继续煮至熟。

  莲藕绿豆粥实践(2)

  材料

  莲藕1 /2段,绿豆2 /3杯,枣5粒,枸杞适量,少许蜂蜜

  实践

  1。绿豆洗净,用清水浸泡2小时。

  2。莲藕洗净去皮,切成0.5厘米厚的片。

  三。锅中开水,煮沸后加入莲藕片,文火煮约1分钟。

  4。将烫过的莲藕片中的水分取出,沥干,立即浸泡在冷水中。

  5。冷却后取出莲藕片,放入绿豆汤锅。

  6。火煮沸后,放入红枣、枸杞,转小火,煮至绿豆开花,熄火,冷却,加入适量蜂蜜食用。

  莲藕绿豆粥实践(3)

  成份:银耳;大米;绿豆;莲藕;大枣

  实践步骤

  1。莲藕去皮洗净,切块用水浸泡,避免氧化变色。

  2。银耳泡泡,去根,Jujube浸泡在水中。

  三。将绿豆和米饭洗净,加水,将莲藕和银耳放入粥中。

  4。用大火煮沸,换成小火。

  5。将绿豆煮至开花,粥浓时加入红枣,继续煮15分钟。

  6。煮至粥浓,枣子香味四溢。

  莲藕绿豆粥的法人效应

  绿豆煮莲藕能健脾健胃,舒肝健胆,清肝健胆,养心养血;粳米能保护肝脏和胃;饮后吃莲藕煮莲藕粥,可减轻大量酒精对肝脏的损害。

 


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