本报（记者张航，新闻观察员小雨）北京大学一年一度的十大菜品评选活动结束，昨天，记者提前获得了评选结果。在前十名名单上，今年首次评选出了带有外国快餐的辣鸡腿汉堡。组织者表示，这反映了北京大学的口味变化。90后一代。
    
     它每年都被推荐，但从未被列入名单。出乎意料的是，今年它被选中了！昨天中午，我得知辣味鸡肉汉堡是十大菜系之一。北京大学复合餐厅西餐厅的主厨李洁莲说，这是一次意外。
    
     李杰说，辣味鸡腿汉堡是自2002年西餐部成立以来的一种西式快餐。它销售正常，但在今年下半年，汉堡包突然受到青睐。
    
     汉堡包的价格是7.5元，一天可以卖200份左右，占十几家餐厅销售额的七分之一，比去年增长了30%。
    
     昨天中午12点，记者注意到，每10名学生点餐，4名学生会选择辣鸡肉汉堡包，许多学生会选择直接带走。
    
     据了解，今年下半年，北京大学实行了新的工作和休息时间，午餐时间为1小时，比晚餐少40分钟。据李杰介绍，汉堡包占午餐时间全天销售额的60-70%。由于中午时间紧，购买汉堡包很方便。在采访中，许多学生说。
    
     除了时间限制外，李杰还认为学校的大多数学生都是1990年后出生的，从小吃零食长大的，这就是为什么汉堡今年被选为十大菜系的原因。
    
     肯德基的汉堡包已经习惯了吃汉堡包，在这里做的汉堡包味道和平时吃的一样。
    
     北京大学学生会遴选组织者、生活部部长戴若臣表示，从大一到大三的大学生中，绝大多数是90后，这一名单反映了他们品味的新变化。
    
     1。油炸面包4632 2。切面4420 3。小笼汤4139 4。香辣鸡腿饭41205。麻辣火锅3765 6。宫保鸡丁3669 7。香辣鸡腿汉堡3579 8。重庆辣鸡3379 9。双平帆3137 10.煮牛肉3073
    
     1.生煎包1282.小笼汤包1217.3.麻辣火锅1083.4.宫保鸡1071.5.宜宾烧面1004.6.重庆麻辣鸡918.7.油炸肥牛饭9111.8.锅红酒炖牛肉866.9.猪肉三鲜水饺851.10.鸡肉假822.
    
     （注：今年的选举增加了网上投票，参加者人数创纪录，有效票数7947人。生油炸袋连续获得冠军。所有参加者都在学校餐厅，而不是在学校外开放。#p#分页标题#e#
    
    
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