长虹又一次成为新闻和舆论的焦点，与过去相比，这种新产品不是电视、冰箱或空调，而是企业应用的智能厨房系统，一个跨境餐饮业巨头。
    
     在硬件方面，智能厨房系统由厨房机器人、清洗车间等设备系统组成，在软件方面，人工智能技术支持人脸识别等交互模式，预设多达65道菜和455种规格，后台将用户数据整理收集，反馈给食品种植者。实现精准种植。
    
     在服务方面，长虹从创业之初就逐步形成了以用户为中心的业务，整合资源，达到一般用户、设备和服务的目的，通过数据操作，可以通过一、三产业，实现从现场到餐桌的供需无缝衔接。
    
     在技术上，长虹实现了物流、信息流和资本的高度整合。长虹凭借硬件制造和先进的人工智能技术优势，推动集团餐饮业从传统时代向数字化时代迈进，餐饮业真正完成了最为关注的安全、健康、管理、渠道、配送等保障体系。服务和服务，使用户满意。
    
     在模式上，企业用户的智能厨房系统将成为外卖企业拓展集团餐饮市场的重要工具，据了解，跨境餐饮业才刚刚起步，长虹正与美联、饥饿企业保持联系，努力提供必要的解决方案和技术。iCal支持集团餐饮市场的扩张。
    
     在中国，集体用餐是一个有着近30年历史的传统行业。其特点是标准化程度高、专业性强、封闭性强、透明度高，随着互联网的普及和物联网时代的开放，集团餐饮业也在发生变化，消费升级是一种趋势，集团餐饮设备的智能化正成为一种趋势。
    
     中国烹饪协会副会长刘延安认为，由于互联网的存在，集团餐饮业正从1.0跃升到2.0，如果不以开放和可接受的态度接受科学技术，就注定要被时代淘汰，与竞争激烈的外卖行业相比，集团餐饮业将从1.0跃升到2.0。EAL市场是一座沉睡的火山，一旦被开发，将迎来产业爆炸，集团餐饮业的从业人员应打破固有思维，积极创新。
    
    
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