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2024-08-06 食堂承包外包需要注意哪些事项
一、供应商管理资质审查：确保食材供应商具备合法的经营资质和良好的信誉，能够提供符合食品安全标准的食材。索证索票：要求供应商提供每批次食材的合格证明和发票，确保食材来源可追溯。定期评估：定期对供应商进行...
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2019-02-21 工厂拒绝采访50名在广东番禺食堂吃晚饭的工人
昨天下午，记者接到一份报告，赶往灵山镇人民医院。大多数病人已经出院，但仍有两三个人在验血。 20岁的小王（音译）告诉记者，前一天晚上11点左右，工厂加班后，晚上分发油炸...
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2019-02-20 各类资本在集团餐饮市场竞争500亿市场份额
一顿不到10元的工作餐，绝大多数消费者往往不知道它来自什么品牌，因为无论是一家工厂有10000多名工人，一所中学有1000多名学生，还是一家公司有100多名白领工人，午餐吃什么都是...
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2019-02-20 高端餐饮转型：三大餐饮巨头转型的记录
在全国范围内使用爱宏一词并不夸张，自十八大颁布八项禁令以来，仅根据中国饭店协会餐饮业务数据调查，高端餐饮营业额下降了30-50%。随后，作为高端餐饮的代表，该公告正式进入...
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2019-02-20 改革开放40年来，我国餐饮业人均消费量增长了500倍
新华网5月30日电改革开放40年来，我国餐饮业营业收入由54.8亿元增加到近4万亿元，增长700多倍；营业网点由12万个以下增加到465.4万个，增长39倍左右；就业人数由1044人增加到近30倍。人...
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2019-02-20 福州8家早午餐餐厅：月中人在深夜食堂，美女在早午餐桌旁
微博客是一家咖啡厂，虽然从外面看更像一家咖啡馆。教母说这是前后厂的样板，喝咖啡也很方便。 戈马，微泡咖啡的创始人。开一家店的想法只是为了泡上一杯好咖啡。许多人穿过半...
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2019-02-20 福田两次改革荣获工会工作创新奖
在最近公布的深圳市工会创新奖获奖名单中，福田区总工会占据两个席位。探索福田区实行的工会代表常任制和工会食堂社会化运作的新模式，解决职工就餐困难的问题，并授予创新奖...
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2019-02-20 服务+技术+模式长虹科技创新跨境一体化餐饮2.0时代
长虹又一次成为新闻和舆论的焦点，与过去相比，这种新产品不是电视、冰箱或空调，而是企业应用的智能厨房系统，一个跨境餐饮业巨头。 在硬件方面，智能厨房系统由厨房机器人、...
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2019-02-20 21家上市餐饮公司半年收入1200亿元！开关站计划暴露
新闻：虽然近几年来市场一直处于火爆状态，但资本市场对餐饮企业的关注度很高，但由于其具有反周期、反风险的特点，资本市场对餐饮企业的表现并不显著，目前在上市的餐饮企业...
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2019-02-20 佛山市食品药品监督管理局抽取的水果及其制品：1批内部质量不合格品
2015年1月至6月，佛山市食品药品监督管理局组织对禅城、南海、高明、三水辖区20类食品进行定期监督抽样。共抽取食品1010批，其中内质不合格53批，内质不合格检出率5.25%。 其中果脯...
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2019-02-20 非洲猪瘟的蔓延：2019年前猪瘟周期会逆转吗
本篇文章来自国泰君安证券。作者是国泰君安农业队的钟开峰和陆家瑞。文章的原名是非洲猪瘟：窥探周期的结束，唤醒了所有人的心灵。 目前，正常的猪瘟周期在下游通道，但非洲猪...
