
首先,看承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。其次,是看承包商是否具有成功...
查看详情 +2019年1月11日,由中国饭店协会主办的第四届中国集团餐饮业发展大会和中国饭店协会集团餐饮委员会新会议在北京开幕。 陈智科技创始人/首席执行官、大数据应用专家、中国饭店协会...
上海中招投标有限公司受上海海洋大学委托,根据《中华人民共和国法律》的有关规定,现对上海海洋大学食堂部分主要副食品供应商进行公开招标。欢迎有资格的供应商投标。 食堂或...
自《八条》在我国颁布以来,公共资金消费受到限制,高端餐饮风貌已不复存在。相反,中低端单店或连锁餐饮迅速崛起,部分门店迅速扩张至数十万家。对于这些门店而言,同类门店...
中新网6月17日电(记者王成)6月16日上午,秦朝北京3W创业咖啡店老板的内部参与创始人向外界宣布,已与投资者达成了一轮融资,引发了公众的评论和今天的头条新闻。融资总额为5...
环球网络综合报道12月18日,2016年国家队餐技大赛全国总决赛在北京圆满结束,四川顺鑫食品投资管理有限公司团队获得年度冠军,由烹饪协会、培训交流中心主办。中国烹饪协会和北...
看着餐饮市场越来越开放,一度被许多人视为劣质的集体用餐,它开始暴露出各种各样的问题。 据数据显示,2018年,根据中国不同类型餐饮收入情况,除晚餐外,集团餐饮收入最高,...
近年来,随着我国主要政企单位、中小学、医院等物流信息化改革的深入,传统的集体用餐行业,俗称大锅饭。 根据《中国集团餐饮业大数据研究报告》数据,2011-2017年,中国集团餐饮...
如今,移动支付、大数据等信息技术和智能称重、智能盘等硬件已广泛应用于餐饮行业,消费者也习惯了智能餐,习惯了使用支付宝、微信等移动支付方式进行支付,可以说信息技术的...
然而,从今年7月1日起,浙江省11个区的主要城区将永久关闭活禽交易市场。未来,如果我们想在城市里吃鸡和鸭,我们应该习惯于买活鸡和吃白市上市的冷冻鸡。 前天,副省长郑继伟...
2019年2月3日09:46 本文由企业和企业家族授权出版,稍作修改,版权归作者所有。内容仅代表作者的独立观点。关注企业家,了解中国7000家盈利企业 实际上,操作系统是对餐饮企业的运...