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2024-08-06 食堂承包外包需要注意哪些事项
一、供应商管理资质审查：确保食材供应商具备合法的经营资质和良好的信誉，能够提供符合食品安全标准的食材。索证索票：要求供应商提供每批次食材的合格证明和发票，确保食材来源可追溯。定期评估：定期对供应商进行...
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2019-02-19 赵勇：智能厨房系统是公司服务制造转型的成果之一
智能厨房系统是长虹公司面向服务的制造业转型的成果之一，长虹公司董事长赵勇在最近的一次智能厨房系统会议上指出，该系统集农耕、蔬菜加工、冷链配送、智能烹饪于一体。移动...
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2019-02-19 北大十大食堂餐饮风格优秀汉堡顶
本报（记者张航，新闻观察员小雨）北京大学一年一度的十大菜品评选活动结束，昨天，记者提前获得了评选结果。在前十名名单上，今年首次评选出了带有外国快餐的辣鸡腿汉堡。组...
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2019-02-19 长虹智能厨房系统引领集体用餐风向标
近年来，随着消费水平的提高，传统的团体餐已不能满足人们日益增长的餐饮质量和效率的需求。同时，餐饮企业的劳动力和食材成本也逐年上升。集团餐饮业面临着成本上升、利润缩...
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2019-02-19 长虹智能厨房系统，物联网布局，面向服务的制造转型
让想象发生吧。9月5日，长虹控股公司董事长赵勇亲自推出了世界上第一个连接第一、三产业的智能厨房系统，为那些被集体用餐痛点困扰的人们带来光明。 2017年，我国餐饮收入近万亿...
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2019-02-19 长虹在技术研发的基础上推进集团化餐饮产业的智能化
随着人工智能等新技术在各行业的普及，家庭消费正成为中国经济增长的最重要引擎，在此背景下，餐饮业作为最先进的大众消费产业，正朝着自动化、智能化方向发展。 从目前的市场...
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2019-02-19 长虹释放智能厨房系统挖掘万亿商机
学校、企业、食堂、航空、公路运输餐饮等场景对餐饮需求巨大。集团化餐饮市场容量大，被称为餐饮业的最后一片蓝海，根据中国烹饪协会的调查报告，2017年中国集团化餐饮市场规模...
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2019-02-19 宅基地餐厅体现了北京南升的味道，带你去小巷寻找藏身之处
网易娱乐12月17日报道，王曾祺曾在胡同文化中说过，北京市就像一块豆腐，城市里有街道和小巷，街道和小巷把北京一个接一个地分割成几个街区，这样的创始人不仅影响了北京人的生...
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2019-02-19 扎拉的创始人退休了，一下子就有50多个职位空缺
Amancio Ortega是Fast Fashion Model的创始人之一，曾多次成为世界上最富有的人，并创建了Inditex，世界上最大的时装集团。 据FashionUnited称，81岁的联合创始人Zara已正式......
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2019-02-19 在世界上最好的城市里找三家私人餐馆
简介：我在东京住了八年。对于喜欢吃饭和购物的人来说，我每天都可以不重复地吃新鲜的东西。但是当朋友和亲戚来东京参观的时候，他们肯定会问我一些好吃的地方。说实话，虽然...
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2019-02-19 在哪里可以找到公司食堂，岳桥管家微厨合格专业服务强是最佳选择
随着社会的不断发展和进步，各行各业的竞争日趋激烈，许多企业为了提高工作效率，占据行业竞争优势，进一步提高企业的人性化管理水平，都会选择将食堂承包给专业的餐饮管理公...
